Brisket de bœuf cuite pendant plus de 16 heures à une température entre 70 et 80 degrés. Cela permet à l'intérieur d'être rose, tout en étant bien cuit et épicé à l'extérieur.

Idéale pour les sandwichs, les paninis et les burgers.

Préparation : décongeler et couper en fines tranches. Prêt à l'emploi après simple décongélation.

Durée de conservation : produit avec une durée de conservation de 2 ans s'il est congelé. S'il est décongelé, il peut être conservé pendant 3 mois au réfrigérateur sans ouvrir le sac.

Un produit unique.