De Holtkamp Horeca Sateh Ayam bitterballen zijn als apero balletjes uitstekend geschikt voor het borrelmoment.
De salpicon is vervaardigd met kippenbouillon (getrokken uit het kippenvlees, wat daarna verwerkt is als pulled chicken), sambal, kokosroom, seroendeng, gebakken ui, Madame Jeanette, gember en limoen. Deze ingrediënten geven een gelaagde smaakbeleving van zoet, zuur en pittig.
De samensmelting van oosterse smaken maakt de Sateh Ayam bitterbal uniek voor de Belgische markt.
Holtkamp Horeca maakt van vers casino brood zelf het broodkruim waarmee we onze producten paneren, dat zorgt voor het krokante brosse korstje en geeft een prettige beet aan dit karakteristieke product.