Als hoeksteen van de Italiaanse smaak is mortadella de prinses van de vleeswaren. Edel en royaal, haar geurige vrolijkheid zal in je mond smelten. Er wordt gebruik gemaakt van geselecteerde vleeswaren en kruiden. Alles wordt handgebonden en langzaam gekookt gedurende ongeveer 30 uur. De smaak, met zijn zoete en delicate aroma, laat de mond schoon achter en nodigt uit tot nog een stukje.
• handgebonden met bindgaren
• natuurlijke darm
• zonder melkeiwit
• zonder toegevoegd glutamaat
versie met pistache en versie zonder pistache