안녕 !
Hallyu, of Koreaanse pop-cultuur, is een wereldtrend in elke discipline. Denk aan "the Beatles of our generation" K-POP groep BTS, 4x Oscar winnaar Parasite of de #1 meest bekeken Netflix-show Squid Game.
Het succes van Hallyu stopt niet hier want de Koreaanse keuken wint aan populariteit. Denk aan kimchi, soju, bibimbap en KBBQs. Jaren geleden nog niche concepten maar nu is koreanfood de #1 cuisine op TikTok met 15+ miljard views. Een opportuniteit die zijn piek nog niet heeft gehaald.
Maar Koreaans koken brengt uitdagingen: nieuwe ingrediënten, mise en place en apparatuur. Mensen zoeken naar een simpele, comfortabele manier om Korea te proeven.
Introducing 한국어 Bites / Korean BBQ Bites: een vlezige en sappige dumpling bite met klassieke Koreaanse kruiding. Binnen de 5' klaar in pan, oven of frituur en makkelijk te gebruiken als voorgerecht, bar bite met saus of garnituur.
맛있는! / Smakelijk!