Wijn samengesteld uit 60% Grenache en 30% Syrah alsook 10% Mourvèdre
Opbrengst beperkt tot 25 HL/Ha
Vinificatie in afgeknotte roestvrijstalen vaten, daarna 12 maanden gerijpt in 1/2 muids van Seguin Moreau, geen nieuw hout, om de delicatesse van de Grenache te respecteren.
Ideaal drinkmoment: 2023/2028