Nous nous sommes toujours orientés vers la production de baguettes de pain cjunky, fabriquées selon les règles d'une production artisanale, qui comprend quelques phases de traitement manuel, un processus de levage lent et l'exclusion totale de tout conservateur alimentaire. Notre propension permanente à expérimenter, à essayer et à goûter nous a conduits, au fil des ans, à développer trois autres lignes de produits, en plus de la ligne classique : Mediterranean Taste, Bio et Ancient Grains. Aujourd'hui, nos produits sont distribués dans tout le pays, dans les principales chaînes de supermarchés et d'hypermarchés.