Monsieur Boudin: saucisses de terroir créées avec passion Monsieur Boudin fait des saucisses blanches artisanales. Pour ses boudins, Monsieur Boudin choisit délibérément un porc de qualité cultivé d’une manière honnête (Brasvar). Ces porcs sont élevés de manière durable à Nevele (Flandre orientale - Belgique). Pour les boudins, de délicieux morceaux de viande de Brasvar sont sélectionnés et aucun conservateur n’est utilisé. Les boudins blancs contiennent jusqu'à 75 % de viande, la teneur en pain et en lait ayant été délibérément maintenue faible. Le résultat est pur, savoureux et plein de caractère. Découvrez des recettes sur www.monsieurboudin.be Nouveauté pour Tavola : des offres végétaliennes comprenant des boudins.