Notre kimchi frais apporte des saveurs asiatiques épicées mais accessibles, qui se marient parfaitement avec une salade ou un plat chaud, mais peuvent aussi être dégustées simplement à la cuillère. Il est composé de plus de 10 légumes différents et ne contient pas de sauce de poisson, ce qui permet aux végétaliens d'en profiter également. Son secret ? La combinaison de chou chinois, de kohlrabi, de fenouil, de carotte, de poivron rouge, de chou pointu, de pak-choï, de daikon, de radis noir, de pomme, de navet, de racine de curcuma, de racine de gingembre, d'ail, de ciboule, de sel et de piment de Cayenne.