Malacitana Gourmet is een merk van Malacitana FoodService SL. Een familiebedrijf uit Malaga dat zijn reis begon in 2003. Sindsdien heeft het bedrijf zich gericht op de marketing en distributie van voedingsproducten en besloten ze dit gamma te creëren dat zich richt op traditionele mediterrane gerechten van hoge kwaliteit. Malacitana Gourmet wil de kwaliteit van voorgegaarde produkten te verhogen door traditionele recepten te nemen en deze op een gastronomisch niveau te plaatsen, hand in hand met grondstoffen en productieprocessen van topkwaliteit om zodoende een nieuw assortiment producten te creëren met mediterrane inspiratie.